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Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : 2026-05-08

Responsable du traitement

Restaurant Coeur & Crème
18 quai Leray, 44210 Pornic, France
Téléphone : +33 2 40 82 34 98
Email : coeuretcremepornic@gmail.com

Données collectées et finalités

  • Réservation de table — nom, prénom, email, téléphone, date/heure souhaitée, nombre de convives, message libre. Finalité : traitement de la réservation. Base légale : exécution de mesures précontractuelles (art. 6.1.b RGPD).
  • Chèques cadeaux antérieurs — la vente en ligne de chèques cadeaux est désormais arrêtée. Les données des commandes passées (nom de l'acheteur et du destinataire, email, montant) restent conservées pour la durée nécessaire au respect des obligations comptables et fiscales. Base légale : obligation légale (art. 6.1.c).
  • Mesure d'audience anonyme — Vercel Analytics et Speed Insights, après consentement. Finalité : amélioration de l'expérience utilisateur. Base légale : consentement (art. 6.1.a).

Durées de conservation

  • Réservations : 12 mois après la date de la réservation.
  • Chèques cadeaux antérieurs : durée de validité du chèque + 10 ans (obligations comptables et fiscales).
  • Données de mesure d'audience : 13 mois maximum.

Destinataires et sous-traitants

Vos données sont traitées par les sous-traitants suivants, encadrés par des clauses contractuelles types pour les transferts hors UE :

  • Supabase (Etats-Unis / Union européenne) — hébergement de la base de données.
  • Vercel Inc. (Etats-Unis) — hébergement du site et mesure d'audience.
  • Resend (Etats-Unis) — envoi des emails transactionnels.

Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez des droits d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation, d'opposition et de portabilité sur vos données. Vous pouvez les exercer à tout moment par email à coeuretcremepornic@gmail.com. Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL (www.cnil.fr).

Cookies

Aucun cookie de mesure ou de traçage n'est déposé tant que vous n'avez pas donné votre consentement via le bandeau affiché à votre première visite. Les cookies strictement nécessaires au fonctionnement du site (par exemple pour la session d'administration) sont exemptés de consentement.

Modifications

La présente politique peut être amenée à évoluer. La date de dernière mise à jour figure en haut de cette page.